和ZOE相約二月時要去他那學習做醋，因為有事所以延至4/22這天成行
首先先到新竹廟口用餐，然後再到玻璃工藝博物館走走
在玻工館裡Emma待不久，因為在前往這時，有看見另一處公園有溜滑梯
所以在玻工館沒多久，就到另一處公園讓孩子們玩
這天的天氣很悶熱，在公園那沒有多久，嫻媽咪我待不住，所以趕緊到zoe家休息
zoe夫妻倆很用心，因為他們還沒有小孩，家裡沒有零食及小孩的拖鞋
為了Emma他們倆還特地的，買雙兒童室內拖鞋給他穿，這樣的感覺真的好窩心
玩樂告一段落，要來做正事了
主要來這做醋的，因為我們的善變，臨時改做酵素
材料 ... zoe在前晚就先備妥，媽咪我只要負責切丁及裝罐就好
完成後，每天都在等待成品的到來
結果就在嫻媽咪出遊去花蓮時，zoe來電說~他的水果酵素表面出現白白的 (失敗)
因此就在媽咪回來的第一件事，就是先察看是否如此，還好沒有
不過過個3-4天，媽咪家的表面也出現白白的
嗚~~~ 這次的酵素DIY ))) 失敗了
---------------------------------------- 看 似 有 轉 機 唷 ----------------------------------------
2012.04.30 開瓶察看表面有白白的，詢問zoe，應該失敗
嫻媽咪我覺得要丟棄很可惜，並且想等白白的轉變成青(綠)霉菌，再決定是否該丟棄
2012.05.04 再度開瓶，氣味沒有很濃烈，帶點鳳梨酒香味
2012.05.07 可飲食，但之前表面有白白的，不敢嚐試
2012.05.09 ZOE(5/12)要來嫻媽家察看，因此先將水果渣與汁分離
2012.05.12 ZOE無法前來，因此我們就將東西帶去ZOE家
YA~ 成功
