2011-7-17【日】 Emma 4Y3M10D / 兔寶妹 3M28D
嫻小舅專程南下至竹山。紫南宮拜拜
愛趴趴走的母女檔 (me+Emma)，不想悶在家又剛好香菇沒了，立即答應嫻小舅的邀約
紫南宮去了n次 外加 天氣悶熱，所以就沒有拍拍
當我們前去目的地時，沿途上都有 甕 缸(窯) 雞專賣店
因此，回程時就隨意挑了一間，看看這間的用餐者還蠻多的
好吧!! 就這間囉
嫻爸沒來，於是就請店家切好上桌
二碟的調味料：黑胡椒鹽 (上) ／ 哇沙米胡椒 (下) ... 初嚐甜甜的，入口後還蠻嗆的呢
肉質還不錯蠻嫩的，特地留幾塊給嫻爸嚐嚐
因人數少就簡單的點了湯、二道菜【青菜、涼拌杏鮑菇】
【 竹 筍 湯 】
【 空 心 菜 】
【 涼 拌 杏 鮑 菇 】
涼拌杏鮑菇被嫻外婆稱讚，隨後才說：早上去市場買菜時有買一些杏鮑菇
卻苦說不知如何料理，假會的媽咪就隨即說：
菇燙熟後沖涼，加些蠔油及香油 ... 做法就跟一般涼拌的一樣就行了
此時媽咪又趁機的跟嫻外婆說：
有的時候，在外面吃東西時，可以順到嚐嚐別人的料理是如何
回到家時，自己再嚐試做做看，這樣才不會不知如何變化
哈 ))) 希望媽咪這樣一說，可以讓不愛吃外食的嫻外婆，改變一下想像
